Aku Punye Febret... Rempeyek... Besh Giler...

Weihhh... kelmarin dulu 5hb August 2008
semasa dalam bas ke Seberang Prai, Pulau Pinang
aku dah buat nazar...
Kalaulah hajat aku sampai, termakbul, aku nak buat kuih ni.....
edarkan kat member-member aku dalam opis secara free...

Tataw kenapa, aku pikir-pikir cari nazar yang senang nak ditunaikan...
... ini aku sanggup, aku tahu makan ajer kuih rempeyek @ tempeyek nih...
buat tak pernah...
.... resepinya aku dah kumpul macam2 version...
version wong jowo jugak yang aku berkenan...

aku paling suka rempeyek yang pakai tempek & leret ajer kat tepi kuali nun... versi selamba
... tak payah pakai acuan... Super leceh pakai acu-acuwan nih...
Leret biar tinggi nilai seni dia, tak kaku gitu...
Yang lebih afdal : dapat rempeyek yang besar-besar gigantic gitu...

*** Nih gambar yang sungguh amazing aku ambik kat blog Mat Gebu, ada link dia aku taruk kat belah kanan blog aku nih... Ya Allah, lemaknya, rangupnya, crunchy sungguh mempersona kuih rempeyek kat dalam gambar tuh...***

Ni, aku close-up pulak gambor rempeyek yang terlalu duk 'kontrol ayu'... apa nih, bulat-bulat tak berseni, tak ada peluang untuk berkarya bebas..
Tepung dia 'makan minyak', tak ada taste ketumbar jintan...
Nasib baik kacang penuh... tarak kedekut piang...
Aku beli 3 seringgit, kat warong Indon belakang Jusco Taman Maluri Cheras,
dekat depan kedai pasang NGV kereta.

*** Gerai baru dikuak tingkap, aku parking keta ala Tokyo drift tepi car wash tuh,
terus pegi duduk kat bangku pangkin, order kopi suam... pukul 7.15 pagi... tadak orang lagih...
Selalu kalau dah pukul 8 pagi aku malas singgah sebab banyak orang laki kat situ,
pakcik-pakcik teksi duk lepak ***

*** Trima kasih Mat Gebu... blog anda sungguh mengenyangkan saya...
cheyyy... promote sikit,
hmmm... yang ni pun menyelerakan, lebih-lebih lagi kena dengan ikan bilis yang dibelah dua stock fresh mari... fuyoh! ***

Aku kalo hari raya jarang masa jalan umah orang (pegi beraya) makan kuih-kuih cookies @ biskut raya... tak larat weihhhhh... sedih!
Aku mesti cari rempeyek, krepek pisang, krepek ubi... popia mini... keripap mini...

Masa aku kecik (takat tingkatan 4 tuh noleh kira kecik lagi ker?)
Aku mesti usung tong repeyek atau krepek pisang ker, krepek ubi ker
kepit celah ketiak makan sorang-sorang, sorok.
Kuih species lain aku tak pandang dah...

Kuih yang paling aku tak minat?
Kuih samprit & kuih sepit.
Sedih.