Vietnam Tour Of Duty (Part 2 : Busy Streets, Thousands Of Bikes)

MC Law & me.... background.... busy streets with thousands of motobikes...
Nak cross jalan punyalah susah...
dah turun kaki atas jalan,meloncat naik balik atas road edge...
sia-sia mati katak jer... kang.
(sambil tangan tak henti-henti mendepa & bagi isyarat macam nak suwuh keretapi stop...)

TIPS LINTAS JALAN: Pejam mata, baru boleh jalan & lintas.
Puas kami observe (dari galss window Lotteria Restaurant) macamana senang-senang sahaja pregnant lady lintas jalan sambil bawak nak 3-4 orang, slamba badak jer...
Pun sama, seorang nenek terketar-ketar bertongkat, slamat jer lintas jalan, tada-pa-pa pun...

Kat Malaysia, sebelum lintas, pandang kanan, pandang kiri, pandang kanan balik, jom lintas.
Kat Vietnam... tak payah sumer-sumer tuh,
go straight melintas tanpa pandang-pandang...
kalo pandang jugak, mesti was-was... teragak-agak,
lansung berdiri macam statue lah kat pinggir jalan.


Tangkap gambar DAY 1, lepas berjaya melintas...
(cheh, pasal berlari-lari nak escape & lintas, suar haku habis londeh...
aku punya belt 1cm dia punya lebar putus dia punya suede)
Higuchi San baik hati kasi 40,000 Dong suwuh kami pandai-pandai cari makan malam.
(time makan aku gerenti pening...)

Masa balik ke Rex Hotel... aku rasa ada takat 400 motobikes kat atas jalan nih...
At traffic lights, depan tuh betul-betul tengah jalan ada seorang Mat Saleh dok stand by
dengan DLSR camera nak rakam detik-detik ini...

* DAY 2: with my friend, Alcies Loke Lai Mun infront of BIG C ..... *

Trademark jalanan di Ho Chi Minh... banyak cable yang berselirat & bersulur-siur...
Banyak big trees...

Aku suka gambar nih, nasib baik aku tak bawak Panasonic camera masa tuh...
kalo tak mesti member-member aku dah tarik aku masuk buat kerja,
" sudah-sudahlah ... kita bukan tourist..."

" Hambik kau... Can you drive confidently in Ho Chi Minh...,?
Tetiba melekap & melekat muka seseorang menempek kat cermin kereta sebelah side mirror "

Aku pun dah jangkit dengan Si Ibu Singa.
Mengabadikan potret kaki sebagai satu wacana seni.

DAY 2: Letih gilller... terpeleot aku.
So sambil-sambil terpeleot di satu sudut,
aku mengambil kesempatan merakamkan kaki dalam keadaan nan pasrah.

Vietnam Tour Of Duty (Part 1 : Arial Photograph, Time Zon & Rex Hotel)

Hi, welcome back!

* as usual... before leaving, prepare checklist, things to bring along... *

I arrived at KLIA International Airport at 7.15pm (22.07.09).
Only managed to reached Mr. Anuar through his handphone around 9.05pm.

* so tired, arrived at 7.15pm, the other members already leaved very soon,
I was stuck there waiting for Mr. Anuar's reply.....
only at 9.00pm leaved KLIA via KLIA Express...

suffered from teribble headache... shivered... I covered all over my upper body with shawl - black woven wool shawl size dalam 70cm x 1.5meter....
(bila berselubung dalam nih...
alahai... macam pura-pura tidur...
tapi sebenarnya mata tengok orang sebelah buat apa....,
kita boleh nampak aktiviti orang kat luar sebab ada lubang-lubang kait benang,
orang luar tak nampak kita buat apa kat dalam...
mati-mati dia ingat kita tidur,
padahal kita tengah spying... thehehehee... )
Sebijik macam orang kena kidnapped kena serkup dengan guni baja.

Makcik depan aku mula cuak... dia tengok kita, hai dia jeling mata...
pandang-pandang... jeling-jeling.... threw me a suspicious look.
Apa? Dia hingat aku kena H1N1 kaaa?

Took KLIA Express, stopped at KL Sentral, Air Terminal.

My Vietnam visit no different from China Mainland visit.
Fly to Ho Chi Minh City (Formerly known as Saigon).


Saigon is another name of Ho Chi Minh City .
Southern part of Vietnam.
And capital of Vietnam is Hanoi.

From Saigon to Ho Chi Minh City.
President Ho Chi Minh once said:
“The southern region is the flesh and blood of Vietnam. Rivers may be shallow, mountains may be eroded, but the truth will never change.”


The weather was very-very hot.... almost 29 degree Celcius.
Kulit aku dah tukar jadik coklat-merah macam Latino dah...


A plain land of Mekong River's Delta.
Aku teringat masa belajar geography... huhuhu... ilmu alam pasal Indo-China.
Besor-besor sungai dia.

Agak ralat sebab aku tak bawak good camera.
Ini arial photograph sumer aku snap guna i-phone MC Law.
Sony-Ericson W395 baru aku (yang aku beli secara desperado... cuma 2 Megapixel...)
Pastu baru aku tahu, bila buat Flight Mode, tak boleh on camera.
Dulu Sony-Ericson K770i (3.2 Megapixel) boleh.
Bila aku guna W395... nak snap gambor sungai kat bawah tuh....
sumer orang pandang kat aku.... gubra...
apa taknya, punya kuat bunyi Walkman dalam playlist auto bunyik...
lagu REM - Sellling The Drama pulak tuh...

Waktu tuh, steward announce off electronic device.
Nanti dia hingat aku nih tak reti-reti bahasa pulak.

malu... malu.... malu... macam nak telah ajer handphone tuh masa tuh....
gubra tak tau nak tekan butang hapa nak kasi stop.

I think I confused of Vietnam time zone
Vietnam/saigon
any idea about time zone ...

Still aku tak faham-faham...
jap aku nak check & google.
Pasal time zon & local time at Vietnam.
GMT berapa ekkkk...



Standard Time Zone: GMT/UTC + 07:00 hour
Malaysia, Even China & Hong Kong Standard Time Zone: GMT/UTC +08:00 hour


Stayed at 5 stars hotel (yang lobby dia tak grand pun macam 5 stars hotel)...
REX HOTEL ... The hotel is located right in the city center and offers guests easy access to some of the city’s best restaurants and shops, including the famous Ben Thanh Market.


Asalnya bukan dibina untuk menjadi hotel.
Lay-out dalaman hotel yang agak mengelirukan, berserabut & confusing... ada ajer lorong tersembunyi, secret chamber & hidden lift.
aku nak guna-pakai terms: " difficult-to-navigate layout "
(kalau terbakar, agak susah nak escape... need fire evacuation plan on each floor)
adalah kesan daripada fungsi asal bangunan ini.

The Rex Hotel used to be a Renault service station.
When the Cold War took hold, the US Information Agency took over,
then left at the close of the Vietnam War.
Now, after years of neglect,
the Vietnamese Government decided to refurbish the building,
bringing the Rex Hotel as it is today.


Breakfast time: from 6.00am - 10.00am Vietnam Time.
Aku tak ubah lagik jam biologi... jam kat tangan pun masih pakai waktu Malaysia.
Jadiknya pukul 7.00am - 11.00am.

Aku agak tak selesa time zone dia orang...
Yelah, kita terbang ke TIMUR,
matahari terbit dulu...
patut lagik cepat time dia.
so... apa-apapun aku expect masa dia harus mendahului kita.
pukul 7.00am tuh dah panas, matahari dah tinggi macam Malaysia pukul 8.00 pagi.

Interior cafe apa ntah tempat makan breakfast.
Ramai jugak Malaysian yang aku jumpa kat sini.
Cakap slang Kay-Elle... cakap kuat-kuat pulak tuh ala-ala Datin wanna-be...
you all-you all, i all-i all... so aku nak expect apa lagik?
Betullah tuh... aku buat tataw jerk...

Masa breakfast aku makan grilled tuna besor lengan in balck pepper sauce.
Aku tak der lah makan sumer, dalam 1/3 jer...
Pastu makan salad, sayur-sayuran... makan cheese... makan buah-buahan...
Si Lai Mun & MC Law... adeih... tak habis-habis makan bacon, smoked sausage...
... dah makanan dia orang...

Boring gilerrr asik-asik makan cenggini ajer...
ada takat 7 jenis cheese aku makan, paling tak bleh tahan dia punya GOAT CHEESE...
adeih.... aku tak larat nak makan, dia punya smell... punyalah seksi...

Sedap jugak oatmeal dia...
Vietnamese suka minum & makan yogurt...
Aku nengok mas survey tuh, berkotak-kotak derang purchased.
Kat supermarket pun, banyak facing & assortment yogurt & milk.
Kat hotel lagi lah, every morning during breakfast time,
I consume about 4-5 cups of yogurt... soooo goood...
(aku tak jumpa walau seorang pun Vietnamese yang gemuk... )

View from level 5, Rex Hotel... ada park depan hotel... overlooking scenic Fountain Square,
then ada Cathederal...


Statue kat belakang aku tuh ialah Ho Chi Minh.

Independence Proclaimation announced by Presiden Ho Chi Minh on September 2, 1945:
"ALL PEOPLE IN THE WORLD WERE BORN EQUAL;
EVERY PEOPLE HAS THE RIGHT O LIVE,
BE HAPPY AND ENJOY LIBERTY..."


Yang macam Cathederal tuh... Ho Chi Minh City Hall.

I'm Not In Mood... Get Tested Through Out Whole Week...

It started when Eva called me that day (Tuesday) when I was away from Kuala Lumpur...
I was in Seremban that afternoon...
informing that my younger brother Najib Rohim was admitted to ICU HKL.
Lungs & breathing problem.
His lungs holed... then shrinken...

Then the day after (Thursday), I lost my precious Sony_Ericson K770i at AEON Seremban 2 Shopping Complex. My first word - Innalillahi Wa Inna Ilaihi Roji'unnnnn...
After that, my whole life get spoilt.
I lost my 2GB memory card inside which fulls of photos taken somewhere in Kuantan... those memorable moments.
Member sumer sibik-sibuk, kecoh-kecoh... aku diam sahaja.
Rasa macam nak tertidur.
Aku tidur dalam toilet lepas tuh.... (ada rest room , ada sofa kat dalam tuh).


After that, the same day (Thursday) my parents came to KL, arrive HKL very late at night.
Around 10.30pm.
Reached home around 1.00 in the morning.
Could not focus... I left my purse full of notes on my car's engine...
ALL GONE... Missing... (mana nak buat IC kena denda RM200 for replacement?)

The next day (Friday)I drove to my workplace without any IC, no license, no ATM cards, no any single cents... real broke! Every single piece I use to invest for my new handphone the day before.

My father suffered from cancer in his blader.
He resisted to go to hospital.
I got more pressure because of this.

Friday, I managed to arrange for Pusat Rawatan Herbapathy, somewhere in Kota Kemuning Shah Alam...

Saturday... I could not attend job... had a terrible migraine due to this unberable pressure.
Headache... I felt sooooo sleepy.

Sunday.. (12.07.09), I rushed to Shah Alam as soon as Najib Rohim allowed to discharge.
My grandma, uncles & aunties already there , day trip from Singapore to visit Najib Rohim...

14.07.09.
Set-Up for Jusco Mid Valley J.Card Day.
Every buyers went back to headquarters at 4.00pm.
I stayed until 7.30pm.
Migraine... I slept around 5.00pm - 6.00pm on the sofa.

Now... 15.07.09...
I'm preparing for my MBO (Management By Objectives)
submission for 1st Half of 2009.

This coming Sunday (19.07.09) ...
I will fly to Ho Chi Minh City (formerly known as Saigon), Vietnam.
Only back on 22nd July 2009.
How come MC Law stated in his Facebook that he was soooo excited to visit Vietnam?...
I feel nothing... macam Vietnam tuh sebelah blok aku ajerrr...

DIGEST: Restoran Sambal Hijau Sungai Penchala (Betul-Betul Tepi Masjid Kuning Sg Penchala)...

(Kalo tak cukup besar, boleh 'click' 2-3 kali kat gambar nak zoom in kasi besor..., kay...)
Sumber POLL: Forum Kommuniti Sungai Penchala nih.

Aku sedih sangat menghitung hari-hari terakhir aku di Sungai Penchala.
Yelah, tempat jatuh lagi dikenang,
inikan pula tempat lalu-lalang, suka duka, nostalgia bertali arus
sepanjang aku mula-mula mejejakkan kaki ke sini tahun 2001...
nak dekat 9 tahun aku bermukim di sini.

Aku tanak citer pasal Kedai Kojek ker haper...
nak tempek pasal Restoran Sambal Hijau.


Sebagai regular customer,
pagi breakfast situ, lunchie pun kat situ,
tea-time pun lepak situ, dinner pun kat situ,
malam-malam supper pun layan teh tarik sambil nengok bola kat situ pukul 2 - 3 pagi...
Kengkadang Mr. Anuar saja lepak situ, ambil angin malam Sungai Penchala.
Restoran Sambal Hijau
Tetamu datang...
Umah aku kat Sungai Penchala tuh tak jauh... dalam 100 meter jalan kaki dah sampai.
Aku dah jadik regular customer Restoran ini sebelum ia bergelar Sambal Hijau lagik...
Dulu ia adalah warung biasa lantainya bersimen kasar,
berbumbungkan zink, bertiang kayu, dapurnya attached dengan tembok masjid.
Tak bercat lansung.

Tetamu pergi
Then, kalo tak salah aku dalam tahun 2007, diambil alih oleh anak tokey kedai runcit yang paling maju di Sungai Penchala, tokoh peniagawati yang amat disegani dan kreatif, Puan Nurhayati.
Telah dilakukan renovation & food innovation di restaurant itu.

Maka berlakulah re-branding & restaurant makeover dalam erti kata sebenarnya.
Up-grade image, suntik nafas baru.

RESTORAN SAMBAL HIJAU

CLOSER FRONT LOOK...
Tetamu mampir... silih-berganti.
Aku taruk mark kat sesetengah gambor sebab aku dah buat 'homework'...
google-menggoogle dalam 2 minggu,
memang tak ada gambar macam ini berkenaan article Restoran Sambal Hijau.
RESTORAN SAMBAL HIJAU
Paling banyak, semua liputan orang ajak officemate lunch kat Restoran Sambal Hijau.
Masa lunch, sesak ya'amat, mana nak snap sana, snap sini, kang tumpah kuah atas baju pulak.
WARUNG SAMBAL HIJAU
Yalah, sumer gara-gara semenjak Maria Tunku Sabri shooting 'Jalan- Jalan Cari Makan' kat sini.
TV3 tuh,... apalagik... terujalah viewers...
dari orang tak tahu jadi tahu.

WARUNG SAMBAL HIJAU

Gambor orang minum petang ber'hi-tea' kat sini belum ada lagik aku jumpa kat internet.
So aku pun ambil kesempatan ini memaparkan suasana petang, senja merangkak ke malam...
berlatar-belakangkan Restoran Sambal Hijau.

Mr. Anuar menoleh ke arah Kedai Runcit Nurhayati di sebelah.
Kat dinding luar kedai Nurhayati ada lagik 3 meja open sky extra,
dinding kedai runcit dicat putih... anytime boleh function as screen for projector TV.

Paling aku tak bleh lupa...
Dulu derang susun marble stones, batu bulat-bulat atas pagar besi tempat Mr. Anuar letak siku.
Macam spa style lah... sikit sini, sikit sana...
Masa tuh meja yang kami duduk ini ada satu group otai tengah lepak,
dalam 40-an umur...
Tertiba tersiku,... TOINGGGKKKK... berdetung jatuh hit lantai besi...
punyalah kuat, pulak tuh siap melatah-latah lagik...
aku nak makan pun tak bleh, .. sakit perut tengok gelagat orang gelabah...

Sukernyer aku pokok buluh yang agak artistik....

RESTORAN SAMBAL HIJAU

Cahaya kegembiraan jelas terpancar dari mata-jujur seorang anak kecil
yang masih tak mampu 'decision making' untuk dirinya sendiri...
segalanya diatur cara oleh ibu & bapanya.
Mak bapak order roti canai, maka roti canailah yang diterimanya.
RESTORAN SAMBAL HIJAU

Anak-anak ibarat kain putih, ibu-bapalah yang mencorakkannya.
There's no bad kids, only bad parents.
RESTORAN SAMBAL HIJAU

" sit properly, mama babab nanti...! "
Sang Adiputra agak aktive, tak takut kat orang...

Adam suka lepak sini.., menunggu roti canai (bukan roti planta)
Risau jugak aku dibuatnya,
kalau pergi kenduri ker, departmental stores ker,...
mencicit larinya mencelah-celah tak terkejar aku dibuatnya.
RISAU... RISAU... RISAU

SAMBAL HIJAU RESTAURANT

Nampak tak apa yang aku nampak?
Sebelah tuh, yang warna kuning pinang masak,
Masjid Jamek Tengku Abdul Aziz Shah, Kampung Sungai Penchala.

SAMBAL HIJAU

Salah satu sudut Restoran Sambal Hijau...
errrkkk... terlalu kecil & terbuka nak digelar restoran...
SAMBAL HIJAU
Nak kata gerai, besar pulak sikit saiznya dari gerai...
SAMBAL HIJAU
Nak panggil apa? Warung konsep...

SAMBAL HIJAU

Kitaorang, petang-petang selalu jugak hang-out kat sini...

Tala & hala kamera hanphone aku ke arah ceiling plak...
Gambar terendak lampu, tersisip sulur buluh mengintai masuk...

Kalo datang dari Penchala Link... exit via Susur Keluar Sungai Penchala,
jalan terus sampai jumpa T-Junction (Simpang Tiga... 200 meter dari Penchala Exit).
Betul-betul kat Simpang 3 itu adalah Masjid Kuning Tengku Abdul Aziz Shah.
Sebelah Masjid Kuning, sharing tembok adalah tak lain tak bukan Restoran Sambal Hijau.

Tunggu roti canai sampai... ramai yang tak tahu warung ini ada jual roti canai.
Sebelum renovation dulu, kaunter roti canai betul-betul kat tempat meja yang kami duduk itu...
Sekarang di'locate'kan kat central kitchen.

Sampai kena hand-written atas A4 size paper "ROTI CANAI ADA DI JUAL DISINI"

Order air, macam dah tahu-tahu tukang ambik order...

Mr. Anuar mesti teh tarik, Madam Aisya mesti pekena kopi kaw, Atiqah Balqis nak milo , share dengan Sang Adiputra... pastu dadih mango satu cup.

Sand Adiputra selepas puas mengejar
Si Kucing Meow-Meow-Meow yang montel di keliling meja.

Mai dahhhh... roti canai dia yang rangup, crispy...
(sebab adunan banyak planta, sebab tuh garing...
lambat dia nak prepare nih, kita order baru dia canai...)
Yang pasti bukan roti canai instant dia defrost dulu yerrr...
Jugak yang pasti dia take time nak hantar ke meja sebab bukan dia rush import dari kedai lain.

Kita orang baru parking nun seberang jalan,
tukang buat roti canai dah sap kita masa kita masih dalam kereta...
"Abe nok ordar roti canai dih..?"

Dia on the way beli baju lelong kat kedai depan tuh...

Banyak planta = roti canai lebih kuning berminyak...
(Mr. Anuar 100% ban roti canai mamak...
tak mau lansung masuk kedai mamak makan roti canai..., aku tak kesah... janji bersih)

Nih gaya orang lapor tak makan nasik tengahari Ahad,
travel about 30km from Pandan Mewah to Sungai Penchala nak angkut barang,
singgah minum petang dulu... enjoyyy!

Sedap lah tu dengan selera dia...


Dah makan jangan lupa basuh tangan.
Sesak-sesak nanti dia boleh main kesat kat baju,
calit kat alas meja.

Dah maghrib, yuk balikkk...

***** ***** ***** ******* ***** ***** *****
Episode 1

Susana malam di Restoran Sambal Hijau.

Pukul 8.00 malam datang dari Pandan Mewah,
turun rumah Sungai Penchala semata-mata nak basuh baju
sebab washer masih di Sungai Penchala...

Sebab lokasi tepi Masjid,
so banyaklah pak-pak lebai, tok siak, pak imam barangkali & para jemaah
yang singgah minum sebelum solat, selepas solat & sementara menunggu Isyak...

Waktu aku snap ini sebelum azan Isyak berkemundangan.

Chuppp! Pak Lebai tuh toleh ingat aku amik gambar curi dia...
'ana tak berniat yaaa tuan syeikhhh..!
(sebijik macam orang arqam bila aku guna gaya bahasa cenggini kan?)

Kat dinding itu... kalo aku nekad extreme step...
pergi snap gambor photo frame tu...
Wall deco gambar pemilik restoran bergambar kenangan dengan Maria Tunku Sabri
hos Jalan-Jalan Cari Makan.
Pastu ada dia hang souvenir tanda dah dikunjungi Jalan-Jalan Cari Makan, TV3.

Aku lupa nak mention.
Konsep makanan.
Tengahari, lunch time... tema masakan.. pengkhususan Masakan Minang, Masakan Padang.

Petang, malam... goreng-gorengan, Ala Thai...
GERAI SAMBAL HIJAU
Sajian makan malam aku hari itu.
macam biasa orang kedai itu dah boleh estimate...
menu pilihan tak kiralah aku pergi ke Penchal Bistro sebelah kedai potong tuh,
pergi Vichudda ker,
sup ekor, kerabu udang ker, kerabu campur ker, kerabu ayam ker, kerabu daging...
Kailan ikan masin...
(Mr. Anuar cukup anti sangat-sangat kalo aku order kerabu...)
Warung Sambal Hijau
Aku cukup sekadar kerabu cengginih, tak makan lauk lain pun tak apa...
kalo daging tuh sekadar celur-celur quarter masak pun okay...
manesssssss.... gittew.... fresh... flesh...

Suasana okay... boleh indulge... serap mood santai...
Makanan okay... harga gak reasonable...

Tahap kebersihan agak menyakinkan.
Dan tak menggangu gugat perasaan ketika kita makan.